アカジソ
ピンクの花です
梅干し用
こぼれ種で発芽
葉が濃い紫色
真っ赤です
学名・科名
梅干しのあの赤い色を出すために使っているのがこのアカジソです。葉はどちらかというととても濃い紫色をしています。この花はピンクでとてもきれいです。
アカジソとアオジソを近くに植えておくと交配してしまい、次の年にアオともつかず、アカともつかずのシソが出来てしまいます。ですからできるならシソの種は購入して蒔いた方が良いです。
作成:1998-11-1/更新:2014-9-2