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| 縮れた葉 | 左側です | |
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| 黄色い花 | ||
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| 学名・科名 |
ビタミンとミネラルが豊富なので、よく料理に添えられていて、サラダやスープで出てきます。この縮れた葉（moss curled）に対して、平葉（plain leaved）のものがイタリアンパセリです。右上の写真の左側が普通のパセリ、右側がイタリアンパセリです。
パセリの花は、コンモリした葉から急に茎が伸びてきて、そして、フェンネルのような花が咲きます。これらパセリはバラの近くで育てると、パラに良い影響があるそうです。
| パセリ |
ビタミンとミネラルが豊富なので、よく料理に添えられていて、サラダやスープで出てきます。この縮れた葉（moss curled）に対して、平葉（plain leaved）のものがイタリアンパセリです。右上の写真の左側が普通のパセリ、右側がイタリアンパセリです。 パセリの花は、コンモリした葉から急に茎が伸びてきて、そして、フェンネルのような花が咲きます。これらパセリはバラの近くで育てると、パラに良い影響があるそうです。 |
作成：2000-11-3／更新：2014-8-27 |